Un breve video per mostrare la formatura del filone e la successiva modalità di lievitazione e cottura
Colonna Sonora:
“Where You Are Now” by Zapac (feat. unreal_dm)
http://ccmixter.org/files/Zapac/30640
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IL CRUDO E IL COTTO di Raffaele Pignataro - Via Paolo Stoppa 94, Roma. Immagini, testi, ricette e tutti i contenuti sono soggetti a copyright di Raffaele Pignataro. Ogni diffusione non autorizzata, con qualsiasi mezzo, è proibita a meno di autorizzazione da richiedere all'autore. Il presente sito non costituisce pubblicazione a carattere giornalistico o periodico.
