Lievito di Birra – Il Crudo e Il Cotto

PanCaprese: Panettone salato al pomodoro e basilico

Raffaele Pignataro - 07/07/2018

Colomba Salata con Pomodori Secchi, Olive e Origano

Raffaele Pignataro - 31/03/2018

Panettone Salato al siero di bufala, con mozzarella di bufala, pomodori secchi e origano

Colomba a lievitazione naturale di Raffaele Pignataro

Pandoro a lievitazione naturale ricetta di Raffaele Pignataro

Montanara Fritta con pasta madre o lievito di birra

Taralli nzogna e pepe, i taralli napoletani con pepe e mandorle

Pane di Grano Duro

Raffaele Pignataro - 12/08/2014

Focaccine veloci in padella

Raffaele Pignataro - 07/08/2014

Pizza fritta con ricotta, mozzarella e pepe

Raffaele Pignataro - 30/07/2014

Casatiello, con pasta madre o lievito di birra

Raffaele Pignataro - 16/04/2014

Colomba facile impastata a mano, con pasta madre o lievito di...

Raffaele Pignataro - 14/04/2014

Pizza in teglia con pasta madre o lievito di birra

Raffaele Pignataro - 04/04/2014

Graffe allo yogurt con pasta madre o lievito di birra

Raffaele Pignataro - 08/03/2014

Pancarrè

Raffaele Pignataro - 21/02/2014

Panettone a Lievitazione Naturale : la mia ricetta personale

Raffaele Pignataro - 19/12/2013

Panini Napoletani… NapoSvizzeri!

Raffaele Pignataro - 08/11/2013

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