Catanzaro – 25/06/16 – Rosticceria Fritta e Lievitata
95,00€
Esaurito
DESCRIZIONE E PROGRAMMA
Il corso vi insegnerà tutte le tecniche, i trucchi e i segreti per realizzare prodotti tipici di “rosticceria” utilissimi per preparare buffet, cene estive, feste. Dagli impasti ai fritti, i corsisti assisteranno e parteciperanno (corso PRATICO!!!) a tutte le fasi delle preparazioni e delle cotture. Un corso che tratta un argomento della tradizione italiana, ma che grazie a tecniche moderne e all’attenzione su ingredienti e metodi di preparazione e cottura, vi consentirà di realizzare prodotti di gran gusto ma sani, sicuri e di qualità migliore rispetto a quelli acquistabili.
PRANZO
NEL CORSO E’ INCLUSO IL PRANZO: VERRANNO DEGUSTATI I PRODOTTI PREPARATI E COTTI DURANTE IL CORSO.
COSA PORTARE
- Una penna e un quaderno per prendere appunti, se vuoi.
- Una busta per portare via eventuali prodotti cotti o da cuocere
- Un grembiule per non sporcarsi.
PAGAMENTO
Costo del corso: 95€ per persona
Il costo include ingredienti, attrezzature, dispense e attestato di partecipazione nominativo.
Acconto da versare per l’iscrizione: 40€ per persona
Il saldo potrà essere pagato il giorno del corso.
*chi desidera può comunque pagare il corso per intero in anticipo. Questo è utile, ad esempio, per regalare il corso a qualcuno che così non dovrà poi pagare la mattina del corso*
DOVE SI TIENE IL CORSO
IL PIATTO GIUSTO – Via Luigi Marsico 20 – CATANZARO
Tel. 338.93 43 847 – 328. 34 14 976 www.piattogiusto.it
Quando: SABATO 25 GIUGNO – Dalle 10.00 alle 19.00 circa
OFFERTA SPECIALE
Il giorno dopo, DOMENICA 26 GIUGNO, si terrà il corso di PANI SPECIALI. Nel caso di iscrizione ad entrambi i corsi si avrà diritto ad uno sconto di 20€ sul totale dei due corsi.
ASSISTENZA E INFORMAZIONI
Per ulteriori informazioni scrivi una email a corsi@ilcrudoeilcotto.it oppure telefona al 328.44.16.734 (anche sms e whatsapp)