COLOMBA EXPRESS 2023 – Corso In Diretta

LA PARTECIPAZIONE ALLA DIRETTA’ NON E’ OBBLIGATORIA: TROVERAI LE REGISTRAZIONI IL GIORNO SUCCESSIVO.

LA PARTECIPAZIONE E’ A NUMERO CHIUSO DI MASSIMO 10 PARTECIPANTI.

ATTENZIONE

Questo è un corso “express“: il docente vi seguirà e commenterà durante la visione di video da lui registrati sulla preparazione delle colombe previste dal programma, rispondendo alle domande o esaminando più a fondo i passaggi che fossero poco chiari ai corsisti. In questo modo un corso che necessiterebbe di circa 8 ore, sarà fattibile in circa 3 ore! Se sei interessa un corso in diretta classico sulla colomba, con durata di 6/8 ore in sessioni di 2 ore su 2 giorni, lo trovi facendo clic qui

Videocorso in diretta su ZOOM, durante il quale Raffaele Pignataro realizzerà il programma mostrandoti tutte le fasi e spiegandoti le tecniche, i consigli, i trucchi e i segreti per realizzare a casa con un normale forno domestico e le tue attrezzature casalinghe, prodotti perfetti senza aver bisogno di niente altro alla tua fantasia e creatività.

Saranno inoltre discussi diversi temi di teoria: scelta delle farine, ingredienti, attrezzature, tecniche di impasto e lievitazioni.

Potrai prendere appunti, fare domande o, se vuoi impastare durante la diretta, mostrare il tuo impasto ed eventuali difficoltà. Riceverai inoltre una dispensa dettagliata contenente le ricette e tutta la teoria!

Se non volessi o potessi partecipare alle dirette, troverai comunque tutte le registrazioni della diretta stessa

ASSISTENZA E REGISTRAZIONI CORSO

Potrai ricevere assistenza via Whatsapp direttamente dal docente, per un mese dalla fine del corso. Inoltre potrai rivedere le registrazioni successivamente alla fine del corso, per due settimane! (I corsisti NO LIMITS potranno accedere alle registrazioni per sempre)

DATE E ORARI

17 MARZO 2023
dalle 19.30 alle 23.30

PROGRAMMA DEL CORSO

Durante il corso saranno realizzati i seguenti prodotti con ricette inedite

• Colomba Classica
• Colomba Integrale
• Colomba Bicolore

COME PARTECIPARE

Aggiungi il corso al carrello e completa l’ordine. Qualche giorno prima ti invieremo via email i dettagli per partecipare al video su Zoom

ALTRE INFORMAZIONI

Per qualsiasi altra domanda o informazione scrivimi a info@ilcrudoeilcotto.it oppure invia un messaggio whatsapp al 3518382930 (no telefonate – no sms)